子どもの味覚– tag –

甘いものを食べると、ほっとしたり、幸せな気分になったりすることがあります。ケーキ、チョコレート、果物、甘い飲み物など、形は違っても「甘さ」は多くの人に好まれやすい味です。 それは単なる好みだけではありません。甘味は、体にとって大切なエネル...

ピーマン、ゴーヤ、春菊、青菜など、子どもが苦い食べ物を嫌がることは珍しくありません。大人から見ると「少し苦いだけ」「慣れれば食べられそう」と感じる食べ物でも、子どもにとってはかなり強い味に感じられることがあります。 これは単なるわがままで...