生活・文化の雑学– category –

食品に色をつけるために使われる「着色料」。私たちが日常的に食べている商品にも多く使用されており、食品のイメージづくりや美しさを演出するために欠かせない存在です。しかし、海外では禁止されている着色料が、日本では今も使用されている例があるこ...

アイスやかき氷を食べた瞬間に突然「頭がキーン」となる、あの独特の痛み。多くの人が経験したことがある現象ですが、「どうしてあんなに痛いのか？」と疑問に思ったことはありませんか？ この痛みには医学的な仕組みがあり、冷たい刺激によって血管や神経...

日本でピザを注文すると「高い」と感じる人は多いかもしれません。しかし、アメリカやイタリアなど海外では、ピザはもっと手軽で安い食べ物として親しまれています。では、なぜ日本ではピザが高価になりやすいのでしょうか？ 実は、食文化の違いや流通環境...

マクドナルドを「マック」と呼ぶか「マクド」と呼ぶか――日本では地域によって呼び方が異なることでよく話題になります。特に関西では「マクド」が圧倒的多数派で、関東を中心とした地域では「マック」が一般的です。しかし、公式の略称は「マック」とされ...

カフェインは眠気覚ましとして多くの人が日常的に摂取する成分ですが、「どれくらい体に残るの？」「飲みすぎると危ない？」という疑問を感じたことはありませんか。実は、カフェインは摂取後すぐに効き始め、体から完全に抜けるまでには意外と長い時間が...

スーパーやドラッグストアで閉店時に流れる、あの優しいワルツ調の音楽。多くの人が「蛍の光」だと思いがちですが、実際に流れているのは 『別れのワルツ』 と呼ばれる別の曲です。この曲の歴史をたどると、1940年のアメリカ映画『哀愁』で使われたワルツ...