かき氷– tag –

暑い季節に食べたくなる、冷たいかき氷。7月25日は「かき氷の日」とされています。 日付の由来は、かき氷の別名である「夏氷（なつごおり）」を「な（7）つ（2）ご（5）おり」と読む語呂合わせです。さらに、1933年7月25日に山形市で当時の国内最高気温と...

夏祭りや海の家で目を引く、鮮やかな青色のかき氷。ブルーハワイを食べたことはあっても、何の味かと聞かれると迷う人は少なくありません。 ブルーハワイの味は一つに決まっておらず、市販品にはサイダー風味やラムネ風味があります。メーカーによって香り...

いちご、メロン、レモン、ブルーハワイ。色鮮やかなかき氷シロップについて、「実は全部同じ味」という話を聞いたことはないでしょうか。 すべてのシロップが同じ中身ではありません。ただし、昔ながらの定番商品には、甘味や酸味を作る材料がよく似たもの...

アイスやかき氷を食べた瞬間、頭がキーンと痛くなったことはありませんか。冷たいものを口にしただけなのに、なぜ頭まで痛くなるのか。不思議に感じたことがある人も多いはずです。 この現象は、一般に「アイスクリーム頭痛」や「頭がキーンとなる」と呼ば...